CEO-ul Quickload, Ozan Baran, despre viitorul camioanelor și alegerile sale de restaurante pentru întâlniri de afaceri

CEO-ul Quickload, Ozan Baran, despre viitorul camioanelor și alegerile sale de restaurante pentru întâlniri de afaceri

Ultimele luni le-au oferit lucrătorilor din industria de camioane o nouă voce. Întreruperea lanțului de aprovizionare și o creștere fără precedent a cererii consumatorilor au pus importanța afacerii de transport și livrare în prim-plan. Intră: Ozan Baran, un antreprenor turc de succes al căruia și-a extins rol în lumea afacerilor în Florida. Pentru a aborda ceea ce el vede ca fiind probleme majore în industrie, el a căutat să creeze ceea ce el numește „Uber al camioanelor”.

Viața pe autostradă a luat o întorsătură în bine atât pentru șoferii independenți, cât și pentru clienți, deopotrivă, cu compania sa Quickload. În calitate de CEO și fondator, Baran supraveghează rețeaua de camioane inteligente pentru companiile maritime inovatoare. Platforma sa oferă, pe de o parte, , transporta încărcături care merită bani pentru șoferi, în timp ce, pe de altă parte, expeditorii care se pot conecta cu ușurință cu camionieri calificați din întreaga țară pentru a-și livra produsele în timp util.

Quickload a reieșit din înțelegerea profundă a logisticii a lui Baran în 2006, când a evaluat probleme din industrie, cum ar fi camionerii care transportau mărfuri spre nord doar pentru a trebui să se întoarcă spre sud cu mărfuri goale. După multe cercetări, el a găsit o modalitate de a coordona modalitățile prin care camionerii să fie Este o soluție care dă un impuls viabil economiei și menține sincronizat lanțul de aprovizionare și cerere al Americii. Este o soluție care dă un impuls viabil economiei și menține sincronizat lanțul de cerere și aprovizionare al Americii.

Deși o mare parte din configurația acestei companii este pe drum, Baran știe importanța unei întâlniri de afaceri de modă veche.

Am stat de vorbă cu el în locurile lui preferate de vin și de cina.

Smith și Wollensky

Această friptură americană de pe malul oceanului este cunoscută pentru meniul său extins de specialități atât de pe mare, cât și de pe uscat. Sunt oferite o selecție de turnuri cu fructe de mare, care devin suficient de mari pentru a servi până la șase persoane (ideal pentru o întâlnire mică) și include gheare de crab Jonah răcite, homar de Maine, creveți jumbo, stridii, salată de caracatiță marinată, ceviche de scoici și tartar de ton. Acestea includ, de asemenea, pește proaspăt, de la biban de mare chillean cu bisque de homar până la somon organic, cu un romenesco de usturoi negru.

Când vine vorba de carne, carnea lor de vită este aleasă în mod special pentru cea mai bogată marmorare și calitate. Bucățile lor clasice de friptură sunt USDA Prime, hrănite cu cereale și crescute în mod uman. Ca să nu mai vorbim că sunt învechite în casă pentru minim 28 de zile. Smith & Wollensky oferă, de asemenea, o selecție impresionantă de fripturi wagyu datorită parteneriatului lor cu Pioneers of American Wagyu. Selecția wagyu include o 44 de boi, ochi de coastă tomahawk de calitate neagră, wagyu porterhouse pentru doi, un file de wagyu cu oase lungi și multe altele.

Byblos

Acest restaurant șic mediteranean din South Beach oferă mesenilor o selecție excelentă de mâncăruri care pot fi împărtășite, care infuzează bucătăriile din Turcia, Liban și multe altele. Spațiul în sine este superb și are o mulțime de spații pentru întâlniri mai mari. Aperitivele includ mâncăruri unice, cum ar fi coaste de miel cu dukkah, melasă de roșcove și chili schug roșu; Caracatiță spaniolă cu cartofi fingerling; și Hummus Royale cu muschi de vită și pâine pita. Au, de asemenea, o selecție de pide la foc cu lemne, care este o pâine plată turcească umplută cu ingrediente savuroase care includ cremă de spanac sau sujuk, o pastă de curcan cu feta și za’tar.

Mâncărurile principale menite să fie împărțite variază de la pui prăjit din Orientul Mijlociu cu tahini, za’tar și sos iute; umăr de miel prăjit și cartier de miel cu o gremolată din Orientul Mijlociu până la mâncăruri de pește precum somonul de Atlantic și branzinoul întreg la grătar.

Nobu Miami

Acest loc mereu popular la modă din Miami Beach servește preparate impecabile din bucătăria japoneză-peruviană, care include gustări precum calmar cu sare și piper și aripioare umami; tacos Nobu care vin în minimum două bucăți pentru articole precum wagyu, somon sau homar; și kushiyaki, care sunt frigarui care vin fie in somon, pui sau vita in mai multe stiluri, cum ar fi teriyaki.

Meniul include, de asemenea, mâncăruri calde și reci care sunt ușor de împărțit. Printre articolele populare se numără tartarul toro cu caviar; orez crocant cu ton picant; cod negru cu miso și tempura de creveți rock. Pentru iubitorii de carne puteți comanda și o selecție de preparate wagyu. Desigur, există și o selecție uriașă de sushi, care este întotdeauna pe placul publicului.

..

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată.