6 sfaturi fierbinți pentru vinul din Oregon pentru iulie

6 sfaturi fierbinți pentru vinul din Oregon pentru iulie

De la Kiss la operă, luna iulie este plină de noi lansări de vin și evenimente care să te ajute să sărbătorești vara. Doar nu vă lăsați prinși urmărind vopseaua uscată cu aceste recomandări, deoarece aceste vinuri și bilete vor dispărea rapid.

Duminica la Pete’s Mountain Vineyard & Winery

Mike și Kris Thayer au creat o oază de vinuri la Pete’s Mountain, iar priveliștea merită doar o vizită. Vă sugerez să vă așezați în zona lor de degustare în aer liber și să vă petreceți o după-amiază leneșă de duminică cu fantasticul lor Pete’s Mountain Sisters Rosé 2021 (26 USD) în pahar. Vinul este plin de arome de piersici, mușețel și fructe de mestecat Strawberry Starburst, toate susținute de o aciditate amplă.

Acum Tommy Thayer, fratele lui Mike, se alătură afacerii de familie. Chitaristul principal al Kiss și-a lansat recent Sauvignon Blanc din Pete’s Mountain Vineyard „Tommy’s Reserve” din 2021 (28 USD). Cu aromele și aromele sale de coajă de lămâie, gelato de lămâie, grapefruit, verbena cu lămâie și o urmă de ghimbir, aceasta este o modalitate naibii de a salva vara. Sunt doar 250 de cazuri disponibile, așa că cel mai bine ar fi să urci pe Pete’s Mountain cât mai curând posibil.

La prânz-17: 30, numai duminică, este necesară rezervare, Pete’s Mountain Vineyard & Winery, 28101 SW Pete’s Mountain Road, West Linn, petesmountainvineyard.com sau 503-656-2130.

Duminica cu Vinuri Cho

Dave și Lois Cho fac vinuri din Willamette Valley pe care trebuie să le verificați imediat. Recent le-am gustat vinurile și fiecare a fost făcut cu grijă, la prețuri bune și complet satisfăcătoare. Vinurile lor Cho din 2019 Willamette Valley Pinot Noir (35 USD) sunt deosebit de uimitoare.

În timpul lunii iulie, puteți vedea vinurile Cho care apar duminică după-amiaza la J + J Wine Merchants, lângă The Woodsman Tavern. De fapt, recomand să vizitezi J + J Wine Merchants chiar și atunci când Chos nu sunt acolo.

La prânz-16:00, 3, 10, 17 și 24 iulie, J + J Wine Merchants, 4525 SE Division St., Portland, getchowines.com sau info@chowines.com.

„Oyster White” de la Cooper Mountain Vineyards

Noul „Oyster White” (28 dolari) de la Cooper Mountain Vineyards scoate din plin blues-ul de iarnă.

Amestecul crocant, bazat pe citrice, de Tocai Friulano, pinot gris și gewürztraminer a fost creat pentru a sărbători aniversarea centenarului companiei Hama Hama Oyster Company. Pe lângă bivalve, vinul se asortează bine cu preparate de picnic, cum ar fi sparanghelul învelit cu prosciutto și puiul prăjit la rece. Încasările din vânzările „Oyster White” vor fi donate Fondului de restaurare Puget Sound.

coopermountainwine.com sau 503-649-0027.

Bea roz la Bryn Mawr

Cu mâncare, muzică live și 22 de crame din Willamette Valley care toarnă rosé, Drink Pink la Bryn Mawr Vineyards va fi punctul zero pentru băuturi răcoritoare pe timp de vară. Evenimentul de degustare în stil înconjurător are loc pe puntea întinsă a lui Bryn Mawr, cu vedere la podgoriile din jur și la Coasta.

Biletele de intrare generală costă 75 USD și sunt disponibile pe site-ul web al lui Bryn Mawr.

La prânz-16:00, 16 iulie, Bryn Mawr Vineyards, 5935 Bethel Heights Road NW, Salem, brynmawrvineyards.com sau 503-581-4286.

Fondatorii Alt Wine Fest, Martin Skegg și Mallory Smith.Fotografie de Lauryn Kay Photography

Alt Wine Fest

Scena vinurilor din Oregon are mai mult de oferit decât semnătura pinot noir. Așa că Mallory Smith și Martin Skegg, coproprietari ai Sunday School Wine, au creat un festival pentru a onora diversitatea strugurilor din Oregon.

Alt Wine Fest prezintă 37 de producători care toarnă peste 100 de vinuri alături de un camion de taco, un DJ și o mulțime de jocuri pe gazon la pitorescul Abbey Road Farm. Fii pregătit să gusti totul, de la auxerrois până la savagnin rose.

Biletele costă 68 USD fiecare prin Eventbrite. 145 USD vă oferă acces la festival și transport de la una dintre cele două locații de preluare din Portland.

O parte din vânzările de bilete va fi donată AHIVOY, o organizație non-profit care oferă oportunități educaționale și profesionale administratorilor de vii latino și hispanici din Valea Willamette.

17:00-17:00, 17 iulie, Abbey Road Farm, 10280 NE Oak Springs Farm Road, Carlton, altwinefest.com sau hello@sundayschoolwine.com.

Un grup de oameni stau pe scaune pliante pe o peluză, ascultând un cântăreț de operă la o cramă.

Portland Opera se întoarce la Remy Wines, Dayton, pe 31 iulie.Fotografie de Michael Alberty

Opera pe gazon la Remy Wines

Remy Drabkin, vinificator și primar interimar ciudat al lui McMinnville, vă invită să sărbătoriți cea de-a 16-a aniversare a cramei sale cu vin, mâncare și operă pe gazonul camerei de degustare.

Drabkin se va ocupa de vin, în timp ce artiștii îndrăzneți ai Companiei de Operă Portland vor prinde arii. Chiar dacă crezi că nu-ți place opera, nu poți să nu te distrezi la opera lui Remy pe gazon. Așa că scoate acele pături de picnic din dulap și alătură-te distracției.

Informațiile despre prețuri și biletele pentru acest eveniment nu au fost disponibile deoarece această poveste a fost publicată în presă. Marcați-vă calendarul și urmăriți cu atenție pagina evenimentului cramei, deoarece evenimentul de anul trecut s-a epuizat rapid.

1-3 pm, 31 iulie, Remy Wines, 17495 NE McDougall Road, Dayton, remywines.com sau 503-864-8777.

– Michael Alberty scrie despre vin pentru The Oregonian / OregonLive. El poate fi contactat la malberty0@gmail.com. Pentru a citi mai multe despre acoperirea lui, accesați oregonlive.com/wine.

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată.