15 fapte despre stridii și necesitatea de a le proteja

Oysters

Știai că o stridie crudă este încă în viață pe măsură ce o mănânci? Sau că oamenii le-au consumat încă din timpuri preistorice? Sau că stridiile filtrează și curăță apa în timp ce mănâncă?

Stridiile joacă un rol important în mediile marine și de coastă, dar se confruntă cu multe amenințări, de la poluare la schimbarea condițiilor oceanului până la dragare. De aceea este esențial să restabiliți recifele și să protejați habitatul stridiilor. Iată 15 lucruri pe care ați putea fi surprins să aflați despre stridiile estice:

  • O stridie adultă sănătoasă poate filtra cantitatea de apă necesară pentru a umple o cadă mică în fiecare zi. Stridiile se hrănesc prin pomparea apei prin branhii și în acest proces captează alge și alte particule, un fel ca o strecurătoare. Prin curățarea apei, stridiile ajută la menținerea echilibrului ecosistemelor lor.
  • Stridiile își schimbă sexul. Cele mai multe încep masculi, dar unele se transformă în femele după ce depun o dată sau de două ori.
  • Recifele de stridii sunt unul dintre cele mai periculoase habitate marine de pe Pământ, cu 85% până la 90% din recifele sălbatice pierdute în ultimul secol.
  • Foarte puține stridii produc singure perle de calitate bijuterii, ceea ce necesită, de obicei, ca un om să deschidă coaja unei stridii cultivate pentru a introduce un grăunte de nisip sau alt material de însămânțare. Stridiile fac perle atunci când astfel de substanțe străine se găsesc în cochilia lor. Straturile de stridii se depun. de nacru, materialul care alcătuiește perlele, în jurul corpului străin pentru a-l închide și pentru a reduce iritația.
  • Pentru a se reproduce, stridiile depun larve minuscule care se deplasează prin apă și se așează pe o suprafață, cum ar fi alte cochilii de stridii, unde vor crește pentru tot restul vieții. Odată atașate, aceste larve se numesc scuipat. adulți, formează paturi de stridii. sau recife.
  • Recifele de stridii ajută la difuzarea energiei de la furtuni și maree, ceea ce ajută la protejarea liniilor de coastă prin prevenirea eroziunii și protejarea apelor estuarelor care servesc drept zone de reproducere pentru viața marină. Furtunile extrem de puternice pot îngropa sau muta aceste recife.
  • Stridiile trăiesc în golfuri cu apă sărată și sărată, estuare, pârâuri de maree, zone oceanice de mică adâncime și zone intertidale – regiuni scufundate la maree înaltă și expuse la reflux.






O egretă mare se mișcă printr-un pat de stridii. Recifele oferă hrană pentru multe păsări de coastă.

Getty Images




  • Multe animale marine se ascund de prădători în recifele de stridii și mănâncă organisme minuscule care sunt atrase acolo. Recifele găzduiesc animale, de la crabi, midii și melci până la hering, hamsii și menhaden. pești valoroși, cum ar fi toba roșie, lipa, basul dungat și păstrăv de mare pătat.
  • Stridiile au inimi cu trei camere care pompează sânge incolor prin corpul lor.Respiră cu branhii, la fel ca peștii.
  • Stridiile sălbatice pot trăi între 25 și 30 de ani, dar de obicei majoritatea nu supraviețuiesc în ultimii șase ani.
  • Stridiile de Est sunt prada crabilor de piatră, peștii cum ar fi toba neagră, unele tipuri de melci de mare și bureții care fac găuri în cochilii de stridii pentru a găsi case.
  • Astăzi, populațiile de stridii se află la niveluri minime istorice. Eroziunea din cauza dezvoltării, împreună cu pierderea zonelor umede, poluarea, supraexploatarea, schimbarea condițiilor oceanului, deversările de apă dulce, bolile și deteriorarea uneltelor de pescuit au distrus unele populații și au făcut ca altele să scadă.
  • Cojile de stridii sunt reciclabile. Restaurantele și alte grupuri din comunitățile de coastă le colectează pentru a construi recife noi.
  • Guvernele, grupurile de conservare, cercetătorii și alții de-a lungul coastelor Americii construiesc noi recife din scoici reciclate, beton și calcar zdrobit. De asemenea, cresc stridii în rezervoare și ferme pentru a satisface cererea consumatorilor.
  • Unele recife de stridii sunt puse deoparte ca sanctuare – locuri în care stridiile sunt lăsate în pace, astfel încât populațiile lor să se poată recupera și potențial să se răspândească chiar și dincolo de granițele sanctuarului.

Pentru moluștele mici, stridiile joacă un rol extraordinar în comunitățile de coastă, așa că protejarea și restaurarea lor are sens pentru economii, mediul marin și farfuriile noastre.

Holly Binns conduce programul US Conserving Marine Life al The Pew Charitable Trusts în Golful Mexic și Caraibe din SUA; Joseph Gordon conduce programul de-a lungul coastei Atlanticului.

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată.